Editorial
Cada vez son más las ciudades en las que las autoridades locales han comprendido el papel que la agricultura urbana puede jugar en el desarrollo sostenible y especialmente en la erradicación del hambre y la pobreza. En estas ciudades, cada vez con más frecuencia, las organizaciones de productores urbanos buscan representar a sus miembros en diversos foros (Ej.: en el diálogo político, en los proyectos de urbanización) siendo vistos como actores importantes en el desarrollo de la ciudad, y como un canal para suministrar asistencia técnica y otros servicios a sus miembros). |
|
Organizaciones sociales de agricultores en América Latina y Europa: lecciones aprendidas y desafíos
Buscando mejorar el conocimiento e impactar positivamente en las realidades locales, IPES y ETCAgricultura Urbana, en asociación con instituciones e investigadores locales y con el apoyo del IDRC (Canadá) implementaron entre 2005 y 2006 el proyecto “Organizaciones sociales de agricultores urbanos: modelos de gestión y alianzas innovadoras para la incidencia pública (OSAUP )”. |
|
Una agenda interregional de investigación-acción: Recomendaciones para el fortalecimiento de organizaciones sociales de productores urbanos y periurbanos
En el marco del proyecto de IPES-ETC-IDRC “Organizaciones sociales de productores urbanos y periurbanos: modelos de gestión y alianzas innovadoras para la incidencia pública” se formuló una agenda interregional de investigación-acción basada en los insumos de las organizaciones de productores urbanos y periurbanos participantes. La agenda puso en relevancia aspectos dentro de las organizaciones que necesitan de fortalecimiento y apoyo externo. Esta agenda está pensada para guiar a todos los actores involucrados en el desarrollo de nuevos proyecto de investigación y acción relacionados con organizaciones de productores urbanos y periurbanos. |
|
La Red de Agricultores Urbanos de Villa María del Triunfo
En diversas ciudad de América Latina, los gobiernos locales están apoyando la organización de los agricultores urbanos. Por lo general, la forma de organización preferida es la red debido a su flexibilidad. De esta manera los agricultores trabajan colectivamente sin necesidad de formalizarse. Dos ejemplos de estos tipos de redes pueden encontrarse en Villa María del Triunfo y Rosario (ver la página 10). En la ciudad de Villa María del Triunfo (VMT), en Lima, Perú, la agricultura urbana es practicada mayormente por miembros de la Red de Agricultores Urbanos que en la actualidad agrupa a más de 2,000 agricultores y agricultoras y se encuentra en fase de formalización y consolidación. |
|
La Red de Huerteros y Huerteras de Rosario (Argentina)
Los huerteros y huerteras de Rosario (principalmente pobres urbanos) se han agrupado en torno a una red no formalizada buscando afianzar sus alcances logrados, su presencia en la gestión de la ciudad, y considerando el desafío de constituir a la agricultura urbana como su principal fuente de ingresos. Actualmente se encuentran en un proceso de fortalecimiento organizativo. |
|
Alianzas Estratégicas: La Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay
La Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay (APODU) es una organización de agricultores orgánicos periurbanos y rurales de alcance nacional. CIEDUR emprendió un estudio entre los años 2005 y 2006(2), el cual analizó en profundidad a los productores del área Metropolitana de Montevideo, la capital del país. |
|
Influenciando políticas municipales: La experiencia de los jardineros de Ámsterdam
En 2001 la municipalidad de Ámsterdam inició los preparativos para un nuevo plan espacial, el que se convirtió en la base para la planificación del desarrollo de la ciudad para el periodo 2002-2010. El plan, titulado “Eligiendo el urbanismo” apuntó a ubicar las funciones residenciales y económicas dentro de los límites de la ciudad, mientras que las áreas verdes serían establecidas en los márgenes de la ciudad. Entre otros pasos, el plan involucraba el sacrificio de cinco parques con huertos alquilados en beneficio de la construcción de vivienda y el desarrollo de infraestructuras. Esto obligó a la Asociación de Jardineros de Ámsterdam (o Bond van Volkstuinders, BvV, en holandés), a aplicar una estrategia de influencia política totalmente nueva. |
|
Hacia una mejor comprensión de las organizaciones de productores de bajos ingresos
El Proyecto FA O/IDRC “Agricultura urbana y periurbana: hacia una mejor comprensión de las organizaciones de productores de bajos ingresos” apunta a identificar soluciones concretas para las dificultades que enfrentan las organizaciones de productores urbanos (OPU ) al tratar de alcanzar un medio de sustento sostenible para sus miembros. En este artículo se presentan algunos resultados preliminares relacionados con: la capacidad de estas organizaciones para alcanzar la autosuficiencia y la sostenibilidad, y el papel de alcaldes, autoridades locales y funcionarios gubernamentales en la promoción de un entorno político favorable para la participación de la sociedad civil, los emprendimientos de los agricultores y el fortalecimiento de capacidades. |
|
Organizaciones de productores agrícolas urbanos y periurbanos en El Cairo
La ciudad de El Cairo ha sido capital de Egipto por más de 100 años y sus inicios se remontan a más de 50 siglos atrás. En 2006 la población de la ciudad era de 7.8 millones y su área total es de aproximadamente 3,085 km2. El Cairo está conformado por una ciudad antigua y cinco ciudades nuevas que abarcan cerca de 29 municipalidades. |
|
Sosteniendo organizaciones de productores agrícolas de bajos ingresos en Accra, Ghana
Muchas de las empresas de pequeños agricultores de Accra son parte de organizaciones informales que invierten poco capital a una rentabilidad baja, pese a que el establecimiento de alianzas más formales les asegurarían un mayor poder de negociación con autoridades y otros actores urbanos. Este artículo describe los resultados de un estudio iniciado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en la ciudad de Accra, Ghana. Cada empresa individual dentro de la organización de productores es un actor, pero no necesariamente un accionista de la misma. La confianza es un tema clave en las alianzas informales. |
|
Organizando agrupaciones de agricultores urbanos en Nairobi y sus alrededores
En las áreas urbanas y rurales de Kenia pueden encontrarse diversos tipos de agrupaciones informales. Uno esperaría que grupos de agricultores, ganaderos y productores sólo pudieran encontrarse en áreas rurales pero estas también existen en las ciudades y en sus alrededores, lugares en los que se practica la agricultura urbana y periurbana. |
|
Alianzas entre agricultores y otros actores en Dakar
Los agricultores urbanos producen cultivos dentro y alrededor de las ciudades (Mougeot, 2000). Estos no forman un grupo separado de la población urbana, ni viven de manera autosuficiente. Ellos mantienen diversa relaciones con otros actores de la ciudad. Algunas de esta relaciones van más allá de la venta de productos agrícolas y no agrícolas y se convierten en alianzas y estrategias entre actores socioecómicos y políticos. |
|
Organizaciones de agricultores de Bamako: Nuevas alianzas para proteger sus derechos de tenencia
La falta de seguridad en la tenencia del suelo y el escaso acceso a terrenos agrícolas socavan la capacidad de los pobres para practicar agricultura urbana. La evidencia empírica de grupos de agricultores urbanos y periurbanos de Bamako (Malí) sugieren que mientras la urbanización se intensifica en los núcleos urbanos, la escasez de suelos y la competencia activan la participación y la organización política de los agricultores para proteger sus medios de sustento y sus derechos de tenencia. |
|
La Asociación de Huertos Alquilados Siyazama, Ciudad del Cabo, Sudáfrica
La agricultura urbana ha sido practicada en Ciudad del Cabo por largo tiempo e incluye muchos tipos diferentes de actividades. Actualmente hay un aumento en el movimiento organizado de la agricultura orgánica y la jardinería en la ciudad. Este movimiento es liderado por agrupaciones como la Asociación de Agricultores Urbanos de Vukuzenzela (AAUV). Abalimi Bezekhaya (Plantadores del Hogar), que apoya a la AAUV, es la organización de agricultura urbana líder en Ciudad del Cabo. |
|
Una cooperativa del barrio para la ciudad
En La Habana (Cuba) en 1997 , en uno de los mayores núcleos poblacionales del país, cinco vecinos se unieron con la intención de producir parte de sus alimentos. Hoy este emprendimiento se ha convertido en una exitosa cooperativa, y en un ejemplo para otras iniciativas de este tipo. |
|
Diferentes tipos de cooperativas agrícolas de agricultores periurbanos en China: dos casos
En 1978 , China comenzó a desmantelar el sistema de comuna colectiva y el llamado “comiendo de la misma olla” que habían existido durante décadas, es decir absoluta igualdad en la que cada uno obtenía los mismos beneficios independientemente de su rendimiento. Las tierras de las villas comenzaban a ser entregadas a familias de campesinos sobre contratos de 30 años en la mayor parte de los casos y se introdujo un sistema de “responsabilidad contractual familiar” que estableció cuotas de producción agrícola para cada familia y vinculó la remuneración con la producción. |
|
Asociación de Productores de Verduras Orgánicas de Gyinyase en Kumasi, Ghana
Kumasi tiene cerca de 10 espacios principales de cultivo comercial. Muchos de estos espacios agrícolas se encuentran vinculados a asociaciones de agricultores. La Asociación de Productores de Verduras Orgánicas de Gyinyase (AA VOG) es una extensa asociación de agricultores de Kumasi que se formó a través de la unión de pequeñas asociaciones de tres de los principales espacios de cultivo de Kumasi. |
|
Asociaciones agroempresariales en espacios urbanos y periurbanos de Lima, Perú
El amplio mercado de Lima presenta una oportunidad para que los agricultores urbanos y periurbanos del cono este de la ciudad vendan sus productos. Sin embargo, estudios realizados por Cosecha Urbana del CIP revelaron que el sistema de comercialización para los productos agrícolas urbanos está poco desarrollado. Adicionalmente, existe debilidad en los agricultores urbanos por la falta de confianza, inseguridad e incapacidad de organizarse para mejorar el aprendizaje social y la gestión empresarial concertada. Este artículo describe los esfuerzos realizados para mejorar esta situación. |
|
Creando oportunidades de comercialización para las agricultoras pobres de Kenia
Tradicionalmente, las verduras frondosas africanas (VFA ) son un elemento importante en la dieta de muchos africanos, pero su mercado ha permanecido poco desarrollado debido a la falta de esfuerzos exitosos de comercialización. Rastreando el origen de un grupo de verduras vendidas en un mercado de Nairobi, se descubrió que estas provenían en su mayor parte de agricultoras de pequeña escala ubicadas al oeste de Kenia -a 400 km. de Nairobi-. Al parecer algunos distribuidores empacaron las verduras en sacos que fueron transportados a la ciudad de noche en buses, reduciendo su calidad. Intervenciones iniciadas en 2002 por el FCI y sus socios han logrado revertir esta tendencia. |
|
Publicaciones y eventos
|
| |
| Próximas ediciones |
