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Revista AGRICULTURA URBANA Nº 11

"Disponibilidad, acceso y utilidad del suelo para la agricultura urbana

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Editorial

Conferencia electrónica
Un número creciente de ciudades y países están interesados en incluir a la agricultura urbana en sus estrategias y programas para reducir la pobreza urbana y mejorar la seguridad alimentaria en las ciudades. Para facilitar dicho proceso, del 3 al 26 de noviembre de 2003, el Programa de Gestión Urbana de la ONU (PNUD – ONU-Hábitat) y ETC-RUAF organizarán una conferencia electrónica sobre la optimización del acceso de los pobres urbanos a tierras para actividades productivas agrícolas.

El acceso de los migrantes al suelo en el área periurbana de Beijing
Las tierras agrícolas en la periferia de Beijing son propiedad de las unidades rurales colectivas locales pero son cultivadas principalmente por inmigrantes que no poseen “hukou” (registro de residencia local). Es una situación muy diferente al de la producción agrícola típica en China, donde las tierras agrícolas son propiedad de la población rural local y cultivadas por ella. Dos estudios de caso fueron conducidos en el distrito de Haidian, periferia de Beijing, para estudiar cómo los inmigrantes, en Beijing, ganan acceso a la tierra para cultivo.

Optimización del uso agrícola del suelo en Kano
Este artículo resume las conclusiones de una serie de estudios e investigaciones en Kano, la ciudad más grande del norte de Nigeria, que revelan la importancia de la agricultura urbana y periurbana en la región y sus contribuciones para mejorar la nutrición, la seguridad alimentaria, la generación de empleos etc., de los habitantes de la ciudad.

Acceso al suelo para la agricultura urbana en Kampala
La agricultura en Kampala es practicada principalmente en los barrios pobres de las áreas más bajas, donde los pobres viven en condiciones muy precarias. Aunque la agricultura urbana permite a los productores un acceso facilitado a los servicios y a los mercados; el acceso a la tierra, para producir alimentos y criar animales, es un gran desafío para ellos.

La problemática de la tierra y la agricultura urbana en Bamako
Las ciudades africanas experimentan un desarrollo descontrolado, y Bamako, la capital de Malí, no es excepción. Su rápido crecimiento mantiene en estado de confusión a los planificadores urbanos y excede el presupuesto nacional destinado a apoyar la urbanización. La agricultura urbana es un camino para ayudar a atender la creciente demanda por alimentos en la ciudad.

Acceso al suelo y al agua para el cultivo urbano de vegetales en Accra
El acceso a la tierra y a el agua son factores fundamentales para los agricultores urbanos. Frecuentemente, tanto la tierra como el agua son de calidad deficiente, y su uso es informal o ilegal. Así, las autoridades municipales van comprendiendo que aumentar la seguridad en la posesión de la tierra y permitir a que los agricultores inviertan en sistemas de manejo del agua ayuda también a mejorar la salud pública.

El problema del acceso a tierras en Divo
La cuestión del acceso a la tierra, principalmente para la agricultura urbana, envuelve varias esferas de los dominios público y privado: políticas, legales y socioeconómicas. El acceso facilitado a la tierra significa acceso a los alimentos, mientras que un acceso más difícil frecuentemente lleva a la inseguridad alimentaria y a un fuerte sentimiento de angustia con relación al futuro. Este artículo está basado en un estudio descriptivo que analizó las diferentes categorías de personas en la ciudad de Divo, Costa de Marfil. Focaliza las variadas diferencias entre los habitantes locales y los inmigrantes, y apunta las consecuencias que el acceso a la tierra tiene en sus vidas.

La agricultura urbana y periurbana en Setif
En Argelia, la agricultura periurbana no es reconocida. Ese tipo de agricultura de pequeña escala alrededor de ciudades como Setif no es diferenciada por las autoridades de la actividad agrícola de gran escala. Con la liberalización de la política económica, desde 1987, los agricultores tienen más libertad para decidir sus actividades agrícolas. Una política que promueva huertos domésticos en los asentamientos populares en la periferia de Setif es necesaria para atender varias funciones como nutrición, recreación y mejora ambiental.

Optimización del uso de suelo vacante en Rosario
La experiencia en curso en Rosario, Argentina, descrita en ese artículo, es una de las tres que están siendo desarrolladas simultáneamente por el proyecto “Optimizando el uso agrícola de terrenos baldíos urbanos”, promovido por el Programa de Gestión Urbana para América Latina y Caribe (PGU-ALC). Las otras dos ciudades son Cienfuegos, en Cuba, y Governador Valadares, en Brasil.

Del suelo vacante al espacio productivo en el municipio de Cienfuegos
La experiencia en curso en Cienfuegos, descrita en ese artículo, es una de las tres que están siendo desarrolladas, simultáneamente, por el proyecto “Optimizando el uso agrícola de terrenos baldíos urbanos”, promovido por el Programa de Gestión Urbana para América Latina y Caribe (PGU-ALC). Las otras dos ciudades son Rosario, Argentina, y Governador Valadares, Brasil.

Los huertos comunitarios en la municipalidad de eThekweni, Sudáfrica
La ciudad de eThekweni tiene muchas áreas públicas reservadas por diversas finalidades pero que aún no pudieron ser usadas o desarrolladas a causa de la carencia de recursos. A incios de 1998, el Consejo Municipal comenzó a estimular el cultivo de huertos comunitarios en muchas de esas áreas, con el objetivo de promover una situación donde todos ganen: la comunidad y la municipalidad.

Huertos familiares para ciudades filipinas
Huertos familiares son aquellos donde los productores comparten los recursos productivos básicos como la tierra, el agua y la luz del sol. Esta definición incluye tanto los huertos donde cada productor tiene su propio lote (parte individualizada) cómo aquellos donde todos trabajan juntos. Desde marzo de 2002, un proyecto está siendo implementado en Cagayan de Oro, en el sur de las Filipinas, para establecer cuatro huertos (divididos en partes) en diferentes áreas de la ciudad, con apoyo financiero del Programa EuropeAid's AsiaUrbs.

La agricultura urbana en el distrito londinenese de Bexley
Este estudio analiza la sub-utilización de las tierras agrícolas en la región de Bexley, en Londres, y considera el desafío que los administradores municipales enfrentan para tomar decisiones sobre el uso futuro de esas áreas. Mientras que, para varios usos del suelo, los costos y beneficios financieros son muy evidentes – y significativos, eso no ocurre cuando se analiza su destinación para agricultura urbana. Esencialmente, las decisiones técnicas en cuanto al uso de las tierras son tomadas considerando la política local y en las presiones venidas de los diferentes interesados que compiten por ellas.

Facilitando el aceso a la tierra para los agricultores periurbanos de Copperbelt
La inseguridad con relación a la posesión de la tierra es un factor limitante para que los habitantes de las periferias de Copperbelt, Zambia, aprovechen todo el potencial de la agricultura urbana como una estrategia de supervivencia. Este estudio explora el papel del Proyecto de Supervivencia Urbana en Copperbelt en la facilitación de soluciones para las disputas de tierra que afectan los habitantes pobres de las periferias urbanas usando el enfoque “negociaciones basadas en el interés”.

El derecho a tener agua adecuda para la agricultura en India
No es raro para los agricultores urbanos y periurbanos el que usen aguas servidas en la producción de sus cosechas. De acuerdo con la legislación hindú, se puede argumentar que los productores que usan aguas servidas tienen el derecho de hacerlo, mientras que el gobierno debe asegurar la calidad de esas aguas. Este artículo pretende contribuir para la creación de un marco legal más adecuado, ofreciendo una visión constitucional sobre el derecho de acceso el agua compatible con el uso agrícola.

Aspectos legales y políticos de la agricultura urbana en Tanzania
La agricultura urbana en Tanzania vive un contexto nacional favorable desde los puntos de vista de las políticas públicas y de la legislación. Esas políticas fueron iniciadas durante las décadas de 70 y 80 del siglo pasado para animar a que las personas a que produzcan su propia comida. En el nivel municipal se descubrió durante la década de 80, que esas políticas – particularmente las que animaban la crianza de animales– también tenían impactos negativos, de modo que algunas normas municipales fueron vueltas a revisar. Ese artículo describe este proceso.

Integración de la agricultura urbana en la planificación de la ciudad en Turquía
En Turquía, la agricultura urbana no aparece en los “códigos de clasificación de la posesión y del uso de la tierra” usados en la planificación urbana. Esa clasificación fue desarrollada hace 25 años, y no es muy clara con relación a algunos usos, y necesita ser actualizada, conforme a la sugerencias reunidas en este artículo.

Lineamientos de gestión territorial y planificación física para la agricultura urbana


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