Resolucion No. 574/2012 -REGLAMENTO GENERAL DE LAS UBPC

Mediante el Acuerdo No. 7271 del Comité Ejecutivo del Consejo de Ministros, de 19 de julio de 2012, se faculta a quien suscribe para aprobar el Reglamento General de las unidades básicas de producción cooperativa, que tienen como objeto la producción agro ...

Como producir posturas en cepellones en la agricultura ...

La obtención del mayor nivel potencial productivo en cada metro cuadrado disponible para la producción de alimentos durante los doce meses del año es una necesidad imperiosa de la Agricultura Urbana. Una vía para incrementar la productividad del área en u ...

Compostaje

Como se ha mencionado en el capítulo anterior, mediante el proceso de compostaje es posible acelerar considerablemente la biodegradación de la materia orgánica, obteniéndose productos de propiedades agrobiológicas más favorables que las presentes en el su ...

Las Lombrices

La influencia de las lombrices en los suelos agrícolas era conocida ya en el antiguo Egipto. Los faraones la consideraban "animal sagrado" y preveían castigos muy severos para quienes las dañaran. El filósofo griego Aristóteles las definió como "los intes ...

Conservación en Vinagres. Los encurtidos

Las hortalizas y otros alimentos de baja acidez como los pepinos, cebollas, zanahorias, ajíes, coles, remolacha, hongos, tubérculos, huevos, etc., se pueden conservar con la adición de vinagre que recibe el nombre científico de ácido acético. Previamente, ...

Las conservas de salsas

Se dice que el secreto de una buena cocina radica en el empleo adecuado de los condimentos y las salsas. La función principal de las salsas es impartir sazones agradables a las comidas. Las salsas diversifican y concentran los sabores para potenciarlos. L ...

Conejo - Glosario

Conejo - encarte tiro

Conejo - encarte retiro

Conejo -1- Instalaciones y equipamiento necesarios en l...