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Viernes, 15 Noviembre 2019

José Martí y la agricultura

La Agricultura es la única fuente constante cierta y enteramente pura de riqueza

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Agricultura Urbana en la Región Metropolitana de Santiago de Chile: Situación de las Empresas Familiares Hidropónicas - Estudio de casos1

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En todo el mundo las ciudades han crecido y siguen creciendo. En el año 2000, cerca de dos mil millones de personas vivían en las ciudades, para 2030 esta cifra se habrá duplicado. Conforme crecen las ciudades aumentan las necesidades de alimentos de las familias urbanas. En la mayor parte de las ciudades el índice de pobreza asciende al 30% y está aumentando, en consecuencia, cada vez más personas tienen dificultades para tener acceso a los alimentos que necesitan.

 

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