Martes, 03 Diciembre 2019
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Martes, 05 de Abril de 2011 22:13 |
Se analizaron las propiedades térmicas de telas de fibrocemento reforzadas con pulpa de sisal (Agave sisalana), teniendo en cuenta que se utilizan como protección en galpones para animales. Por Gustavo Henrique Denzin Tonoli y otros. En inglés. 2011 En el sitio: Scientia Agricola. Origen: Brasil.
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Martes, 05 de Abril de 2011 22:13 |
El néctar es un producto constituido por el jugo y la pulpa de fruta, estos deben ser libres de materia y sabores extraños, poseen color uniforme y olor semejante al de la respectiva fruta. Con el objetivo de caracterizar néctares a base de frutas de lechosa, mango, parchita y lima se realizo un ensayo. Por Adolfo Enrique Cañizares Chacín y otros. 2009 En el sitio: Revista Científica UDO Agrícola. Origen: Venezuela.
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Martes, 05 de Abril de 2011 22:13 |
El ensayo tuvo como propósito elaborar y evaluar las características sensoriales de un yogurt de leche caprina con jalea semifluida de piña, para darle mayor valor agregado a estos productos abundantes en el Estado Lara. Se evaluó la proporción de peptina para elaborar la jalea semifluida de piña. Por Iria Acevedo Pons y otros. 2009 En el sitio: Revista Científica UDO Agrícola. Origen: Venezuela.
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